Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration de collectivité, un Second de cuisine à Vire Normandie en contrat intérimaire de 3 mois. Horaires 7h30-19h30 (3 à 4 jours de repos dans la semaine), avec un week-end sur deux travaillé. 30 heures une semaine, 40 heures l'autre semaine. En autonomie vous serez amené à : - Collaboré à l'élaboration des menus avec l'équipe - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Préparation des plats - Gestion des stocks et des commandes - Mise en place et nettoyage de la cuisine Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 5 à 7 ans en cuisine - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Autonomie et rigueur dans l'exécution des tâches