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- Bouches-du-Rhône
- Détail de l'offre 187BFRH
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Vendeur/se préparateur/trice de recettes chocolaterie biscuiterie (H/F) 13 - Cabriès
Offre n° 187BFRH
Vendeur/se préparateur/trice de recettes chocolaterie biscuiterie (H/F)
13 - Cabriès - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 janvier 2025
Vente avec argumentaire de vente en français, anglais et italien ou espagnol de chocolats, biscuits et confiserie avec boissons chaude ou frappées. Préparation, tenue, rangement et nettoyage du point de vente. Préparation de recettes maison sur place ou à emporter. Tenue de la caisse enregistreuse et des stocks avec inventaire. Travail le week-end. 35 à 40 h hebdomadaires. Points de vente Cabries ou Marseille 13002
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1972.0 Euros à 2335.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Argumentation commercialeCette compétence est indispensable
- Communiquer à l'oral en milieu professionnelCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Gérer une caisseCette compétence est indispensable
- Informer, renseigner une personne sur les articles en venteCette compétence est indispensable
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prixCette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Participer à un inventaireCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
- Retirer des produits non conformesCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Règles de tenue de caisseCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en rayonCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)Cette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Caractéristiques des chocolats
- Conditionner des produits
- Confectionner des confiseries
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Modes de cuisson des aliments
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Types de pâtisserie
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- ItalienCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Organisation de foires, salons professionnels et congrès
Employeur
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