PARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son agence de Locminé, reconnue par ses clients pour sa qualité de service et pour son implication au quotidien, UN CONFITURIER-CHOCOLATIER H/F pour son client spécialisé dans la confection de gâteaux individuels. Vous intégrez un groupe assurant la fabrication et la distribution de pâtisseries en France et à l'étranger. Le poste est basé à Locminé (56). Au sein du service fabrication vous êtes en charge de la gestion et de l'approvisionnement de la confitureuse et de l'enrobeuse sur la ligne concernée. Vos missions : - Mettre en place la confiture, le chocolat en fonction de la recette en cours - Contrôler et enregistrer la bonne quantité de confiture ou de chocolat dans les gâteaux (pesée) - Contrôler le produit fini à l'emballage et ajustement en cas de besoin - Préparer et approvisionner le sirop d'imbibition à mettre sur les gâteaux - Gérer l'environnement de la table de travail (déposer la garniture sur la génoise, vérifier la bonne coupe de la génoise...) - Gérer la bonne qualité et quantité d'enrobage Une formation sera assurée lors de la prise de poste. Vous travaillez du lundi au vendredi, sur des horaires en 2*8 (alternance matin/après-midi) : 5h-13h/13h-21h (39h / semaine). Taux horaire : 12.00EUR Vous possédez idéalement une première expérience en industrie agroalimentaire. Vous êtes dynamique, rigoureux et organisé afin de mener à bien vos missions tout respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Une expérience en métier de bouche serait appréciée. Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission