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- Détail de l'offre 187CTSG
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Offre n° 187CTSG
Apprenti cuisinier h/f
83 - TOULON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 janvier 2025
Restaurant situé sur les plages du Mourillon recherche son apprenti cuisinier h/f pour la préparation d'un CAP. Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé/e au métier : - élaboration de recettes, sauces, desserts - Présentation des plats - Mise en place cuisine - Organisation de la ligne de service - Normes d'hygiène
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : % du smic en fonction de l'âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA MARGUERITE
6 à 9 salariés
M. * L'Hostis 0494031913
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