Offre n° 187FRZB
MANAGER FRUITS ET LEGUMES (H/F)

Actualisé le 28 janvier 2025

Vous êtes en charge de la gestion de notre rayon fruits et légumes de l' INTERMARCHE de YERRES. A ce titre vous managez une équipe de 5 personnes. Vous avez une parfaite connaissance des fruits et légumes. Vous êtes le garant(e) de la fraicheur du rayon en permanence, et de son approvisionnement. A cet effet, vous réalisez les achats, en relation avec notre centrale d'achat et quelques fournisseurs directs. Vous déterminez les prix en relation avec la politique prix de l'enseigne. Vous êtes garant(e) de la gestion du rayon : réalisation du chiffre d'affaires, réalisation de la marge selon les objectifs fixés par la direction. Vous maitriser le référentiel qualité FSQS, et êtes en charge du respect des règle d'hygiène qualité propres à votre métier. Vous êtes en charge des équipes que vous managez : Vous réalisez les plannings hebdomadaires, et gérez le relationnel au quotidien en fidélisant vos équipes. Votre lieu de travail est à Yerres (91)

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2800.0 Euros sur 13.0 mois
Mutuelle
CE

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

Bac+2 ou équivalents commerce Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Superviser le stockage des produitsCette compétence est indispensable
Animer, coordonner une équipe
Chaîne du froid
Merchandising / Marchandisage
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Techniques commerciales