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Second / Seconde de cuisine (H/F) 34 - MARSEILLAN
Offre n° 187HJCR
Second / Seconde de cuisine (H/F)
34 - MARSEILLAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 janvier 2025
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle méditerranéenne de 100 couverts par service en été, 50 en hiver, vous secondez le chef. Vous travaillez uniquement à base de produits frais. Vous travaillez sur les postes chauds et froids dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité au sein des cuisines et réserves. *Poste à pourvoir du 17 mars au 16 novembre* Vous assurez les services du midi et du soir Du mardi au dimanche *****************Poste non logé**********************
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
Repos le lundi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - 2 saisons sur le même posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
PAP'Y J
6 à 9 salariés
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