Sous l'autorité du directeur de l'EHPAD et du responsable de service, vous devrez produire les repas pour 62 résidents en tenant compte des régimes spécifiques et des textures modifiées. L'ensemble du processus devra se faire dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité ; vous participerez également à la réception des marchandises, à la gestion des stocks et à l'entretien dans le respect du PMS. Organisation du travail : 35 h hebdomadaires, roulement de travail sur 3 semaines, travail un weekend sur trois, jours fériés. Profil recherché : Titulaire CAP ou équivalent, connaissances en pâtisseries appréciées, compétences relationnelles et sens des responsabilités (HACCP). Une expérience en EHPAD serait un plus. Rémunération : Salaire selon grille indiciaire FPT et RIFSEEP Type d'emploi : Temps plein, CDD Horaires : Disponible le week-end Du lundi au vendredi Période de travail de 10 heures Période de travail de 8 Heures Travail en journée Travail les jours fériés Expérience: Expérience en cuisine: 3 ans (Requis)