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- Détail de l'offre 187HMXQ
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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 66 - CANET EN ROUSSILLON
Offre n° 187HMXQ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
66 - CANET EN ROUSSILLON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 janvier 2025
Vous maitrisez le poste de la bonne rotation des stocks, de sa mise en place, à la cuisson des viandes et poissons. Vous ferez un dressage propre et soigné avant l'envoi en dégustation par notre fidèle clientèle. Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité aimantaires. Vous travaillerez 6/7jours les midis ainsi que les soirs en fin de semaine. Contrat jusqu'à Septembre POSTE NON LOGE.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2600.00 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
COTE PLAGE CANET BEACH
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- http://www.club-de-plage-canet.fr
Club de plage situé à Canet en Roussillon. Notre spécialité, le barbecue de table. Capacité de 100 et 200 couverts par service. M. Erik MULLIE
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