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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 72 - ARNAGE
Offre n° 187JHNB
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
72 - ARNAGE - Localiser avec Mappy
Publié le 29 janvier 2025
Le BRIT HOTEL RESTAURANT LE COTTAGE recrute un CUISINIER (ERE) en CDD à 35 heures semaine. Contrat à partir du 01 mars pour une durée de 7 à 8 mois d'en un premier temps. Au sein d'un Hôtel Restaurant, vous réaliserez une cuisine traditionnelle et vous travaillerez en collaboration des producteurs locaux. Vous êtes motivé(e), polyvalent(e) et autonome, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des plats du jour, des entrées et des desserts. Vous participerez à la production du chaud et du froid dans le respect des normes de présentation, de qualité et d'hygiène. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 cuisiniers Avoir un moyen de locomotion car le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.55 Euros sur 12.0 mois
- Selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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