Manpower LE MANS TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective, un Second de cuisine (H/F) Responsabilités : -Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques. -Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires. -Assurer la qualité et la présentation des plats servis. -Diplôme en cuisine ou équivalent. -Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine, idéalement en restauration collective. -Connaissance approfondie des normes HACCP. -Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. -Créativité et passion pour la cuisine. -Sens de l'organisation et rigueur. Nous recherchons vie, un(e) Second de Cuisine talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration collective.