Chef / Cheffe de rang (H/F)

Chef / Cheffe de rang (H/F) 72 - LE MANS

Offre n° 187JLPK
Chef / Cheffe de rang (H/F)

72 - LE MANS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 janvier 2025

Au sein de notre établissement zone de l'université, arrêt de tramway juste en face, Vous travaillerez du lundi au vendredi - Vous assurez : - L'accueil et la prise de commande (sur pad) - Le service - L'encaissement - L'entretien de la salle et le rangement de la terrasse - Savoir gérer un rang de 40 couverts Profil: Vous avez une expérience en service et connaissances des limonades. L'établissement est fermé le week-end, les ponts, les jours fériés. Une semaine entre Noel et Jour de l'an, quinze jours en août.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - service en salle et restaurationCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents service salle

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Garantir la satisfaction du client
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Saisir une commande sur informatique

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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