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Chef de rang (H/F) 94 - CHAMPIGNY SUR MARNE
Offre n° 187LGNW
Chef de rang (H/F)
94 - CHAMPIGNY SUR MARNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 janvier 2025
Bar Restaurant traditionnel proposant une cuisine franco portugaise localisé dans la commune de Champigny-sur-Marne. Restaurant ouvert uniquement le midi, le mardi, mercredi et dimanche / et midi et soir le jeudi, vendredi et samedi. Nous recherchons actuellement un chef de rang (H/F) pour compléter notre équipe. Vos principales missions : - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table, lui présenter la carte des boissons puis le menu et lui proposer des suggestions et effectuer la prise des commandes - Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang, servir les plats et les boissons - Donner des instructions aux commis en leur indiquant les priorités à traiter, et participer au travail Vos qualités principales : - Rapidité, ponctualité et autonomie - Collaborer de manière professionnelle avec tous les employés de l'établissement Le contrat : CDD, horaires et jours fixes, fermeture annuelle en août pour congés.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2154.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Animer, coordonner une équipe
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
L'OCEANO
6 à 9 salariés
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