Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 21 - DIJON

Offre n° 187MYQR
Boulanger / Boulangère (H/F)

21 - DIJON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 février 2025

Nous recherchons un(e) Boulanger(e) pour un poste en temps plein CDI du lundi au vendredi, repos we et jours fériés. L'atelier est un fournil de production sans magasin, nous fournissons les Hotels/restaurants de la ville notamment, et le développement de l'activité nécessite de renforcer notre équipe.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents - Boulangerie, Patisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • CAP BoulangerCette compétence est indispensable
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabricationCette compétence est indispensable
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Capacité à travailler en équipe
  • Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie)

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

DU PAIN POUR DEMAIN

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. LOUIS TORTOCHOT

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