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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 2B - ST FLORENT
Offre n° 187NMMY
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
2B - ST FLORENT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 février 2025
Hôtel-Restaurant 4* de 18 chambres et 2 Villas , membres " Les Collectionneurs" et du "Cercle des grandes maisons Corses" est à la recherche de son /sa futur(e) Pâtissier / Pâtissière ou Second(e) de pâtisserie ou Chef de partie pâtisserie expérimenté désireux d'évoluer. Vous préparerez et confectionnerez des produits de pâtisserie pour le restaurant d'une petite capacité de 30 couverts. Autonome, vous serez aussi en charge de réaliser les pâtisseries pour le buffet petit déjeuner, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillerez également le soir. Vous utiliserez et mettrez en avant les produits de saison, du potager et vous évoluerez au sein d'une petite équipe dynamique alliant travail et passion. Contrat du 22 Avril au 22 Octobre . Poste logé et nourri. Salaire de 2300 euros net par mois
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 2300 euros net par mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur les mêmes fonctionsCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
A DIMORA
1 ou 2 salariés
- Site internet
- http://Www.ladimora.fr
Pour postuler envoyer votre CV à l'adresse suivante carole.leccia@orange.fr Mme CAROLE LECCIA
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