- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Saône-et-Loire
- Chalon-sur-Saône
- Détail de l'offre 187RLZX
- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Saône-et-Loire
- Chalon-sur-Saône
- Détail de l'offre 187RLZX
Boulanger / Boulangère (H/F) 71 - CHALON SUR SAONE
Offre n° 187RLZX
Boulanger / Boulangère (H/F)
71 - CHALON SUR SAONE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 février 2025
Dans le cadre d'une ouverture, notre boulangerie ANGE de CHALON SUR SAONE, recrute ses BOULANGERS / BOULANGERES H/F Poste en CDI basé à CHALON SUR SAONE Vous serez chargé(e) de : - Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs - Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture. Amplitude horaires : vous pouvez être amené(e) à venir tôt le matin, à partir de 4h00, et pouvez finir jusqu'à 20h30. Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Profil recherché: Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie exigé, vous disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose : - Un CDI en temps plein (35h00 ou 39h00/semaine à la suite de la formation) - Une base de rémunération fixe - Des primes diverses (Prime de transport selon région, prime de nettoyage, prime trimestrielle sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté) - Des avantages en nature - Une super équipe, bienveillante et soudée. Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc ? Vous aussi, soyez diablement meilleur, et rencontrons-nous ! Participez à une réunion d'information collective suivi d'un job dating organisés le mercredi 05 mars 2025 à l'agence France Travail Chalon Centre, 27 avenue Georges Pompidou 71100 CHALON-SUR-SAONE. Pour vous inscrire : postulez sur cette offre.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 25000.00 Euros à 30000.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Agir rapidement en cas de panne pour minimiser les interruptions
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Calcul de quantité
- CAP Boulanger
- Capacité à travailler en équipe
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Collaborer avec des fournisseurs pour la sélection des matières premières
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Définir des besoins en approvisionnement
- Défourner des pains et viennoiseries
- Développer de nouvelles recettes de pains et viennoiseries
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
- Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Régler les paramètres des machines de cuisson
- Vérifier les stocks de matières premières
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
ANGE
Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ? Réseau de 270 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion. et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés ! En 15 ans, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
BI1 BUXY - 71 - BUXY
Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour notre magasin Bi1 à Buxy. Vous souhaitez rejoindre une enseigne conviviale et engagée dans la qualité ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
BOULANGERIE PATISSERIE MEREAU - 71 - LE CREUSOT
Nous recherchons un boulanger (H/F) pour compléter notre équipe. Vous travaillerez des Produits 100% fait maison, fabrication au levain naturel, viennoiseries au beurre AOP, nombreux pains spéciaux,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef boulanger / Cheffe boulangère (H/F)
Bi1 - St Léger Sur Dheune - 71 - ST LEGER SUR DHEUNE
En vue de son remodeling et du renforcement de son équipe, Schiever recrute pour son magasin bi1 de Saint-Léger-sur-Dheune, un(e) Chef Boulanger/Pâtissier, en CDI et à temps plein. Votre...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
71 - BUXY
Description du poste : Schiever recrute un(e) boulanger(ère) en CDI, à temps complet pour son magasin bi1 de Buxy. Poste à purvoir le 01/03/2025 MISSIONS Sous la responsabilité du manager de rayon...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 9 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
71 - Saône et Loire
Située en Saône-et-Loire en plein centre-ville à 15 minutes de Mâcon. Cette boulangerie/pâtisserie se compose d'une surface de vente de 30 m², un labo de 60 m², une salle de préparation de 10 m² et...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Chef Production Boulanger H/F
Boulangerie Ange - 71 - CHALON SUR SAONE
Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ? Réseau de 270 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion... et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Nous visons...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 8 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
CHEF BOULANGER - H/F
71 - CHALON SUR SAONE
Mieux nous connaitre Le centre E.Leclerc de CHALON-SUR-SAONE emploie 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 3 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
71 - ST REMY
Description du poste : Tes missions en tant que Conseiller Vendeur(se) seront les suivantes :***Valorisation du magasin et des produits : Assurer une présentation soignée et attractive de la...
CDD - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
CDD
Non renseigné - (déjà vu)
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
71 - Saône et Loire
A vendre Boulangerie-Pâtisserie dans le bassin Minier. L'achat du fonds de commerce sera indissociable de l'achat des murs. Cette boulangerie vous permettra de développer les gammes Pâtisserie et...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Boulanger(ère) (H/F)
SOPHIE LEBREUILLY - 21 - BEAUNE
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au coeur de la ville de Beaune (21). TES...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 6 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)