Votre mission : Nous recherchons une/un gérante/gérant ou manager pour notre restaurant à Surbourg (67250) Les tâches associées au poste sont : - Assurer et veiller au bon fonctionnement et déroulement de l'activité commerciale du bar-restaurant-épicerie. - Recruter, former, développer et accompagner votre équipe - Encadrer et gérer une cuisine - Lister les commandes et gérer les stocks - Polyvalent Planning de travail et rémunération selon expérience à définir. Contrat : Contrat avec période d'essai Profil : Vous possédez des qualités de commerçant Vous justifiez d'une expérience significative dans la restauration et la vente Vous avez déjà encadré une équipe Vous recherchez un poste de terrain au contact de la clientèle et au sein d'un commerce de proximité Organisé.e, rigoureux(se) et efficace, vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles