Nous recherchons un partenaire « Manager » avec un esprit jeune et innovant qui doit maîtriser, commercialiser,promouvoir nos produits Gourmands (Glaces,Crêpes,Gaufres,Milkshakes,Smoothies ). - Vous aurez pour mission principale d'assurer la coordination et la gestion du Glacier dans sa globalité. - Vous veillez au bon fonctionnement au quotidien : ouverture, fermeture, gestion caisse, inventaire Stock, contrôle de la qualité des marchandises, entretien du matériel professionnel, respect des règles d'hygiène et de sécurité. Mais votre mission principale c'est avant tout l'Humain : accueillir et fidéliser une clientèle grâce à votre sens du service; le goût d'un travail en équipe et la vente d'un produit de qualité. Dynamique et doté d'un excellent relationnel, vous animez une équipe de 6 à 7 personnes en saison : recrutement, formation des employés polyvalents pour la vente à emporter de Glaces, élaboration de planning. Vous organisez et supervisez les différents postes de travail le tout dans une bonne ambiance et surtout une bonne communication. Rigoureux et « Responsable » vous mettez en place des plans d action pour attendre les objectifs définis avec le Staff. Profil recherche : Vous disposez d'un minimum de 2 ans d'expérience idéalement acquise dans le secteur de la Restauration Rapide, de la Pâtisserie ou toutes autres activités avec la vente à emporter et préparation de produits alimentaires, pour un poste similaire. Sensibilité aux réseaux sociaux. La maîtrise de l'Anglais et de l'Allemand. Mais, le plus important c'est d'aimer vendre un produit Gourmand sucré et addictif pour Petits et Grands : le Plaisir et le Bonheur est dans la Glace **Anglais exigé + bonnes notions Allemand souhaitée** **Poste à pourvoir au 1er Mars 2025**