- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Charente-Maritime
- Détail de l'offre 187SQDJ
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Charente-Maritime
- Détail de l'offre 187SQDJ
Responsable restauration en hôtellerie de plein air (H/F) 17 - ST DENIS D OLERON
Offre n° 187SQDJ
Responsable restauration en hôtellerie de plein air (H/F)
17 - ST DENIS D OLERON - Localiser avec Mappy
Publié le 06 février 2025
Mieux nous connaître ULVF ! Village Vacance Les Beaupins et un village de vacances situés sur l'Ile d'Oléron à Saint-Denis-D'oléron. Vous êtes la richesse du Village et notre succès vient de la qualité du service que nous proposons avec toujours la positive attitude. Description du poste Les Beaupins - Village Vacance 3 étoiles, avec 160 emplacements, 130 mobil homes, 30 emplacements nus, 1 piscine, 1 espace zen (Spa / Jacuzzi), 1 restaurant, 1 snacks, 1 bar, des salles d'animations Intégrer ULVF !, c'est adhérer à une culture d'entreprise forte avec l'idée de faire perdurer le tourisme social et associatif, faire partie d'une équipe dynamique et motivée qui n'a pas peur des challenges et sait relever les défis au quotidien Vous serez directement rattaché au Directeur de l'établissement et vous superviserez en autonomie des services, des ouvertures et des fermetures. Vos missions (non exhaustives) : Garantir le développement des ventes Gérer des services en autonomie Garantir la qualité de service et la satisfaction clients Participer au service autant en cuisine, en caisse, en salle et/ou bar Animer, former et motiver votre équipe Gérer les stocks et la productivité quotidienne Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP Gestion au quotidien de la masse salariale Plus qu'un diplôme, c'est une véritable personnalité qu'il faut pour assurer ce poste. Être ouvert, autonome, avoir l'esprit pratique, le sens du service client et de la dynamique de groupe sont des qualités indispensables. Vous recherchez une expérience humaine, enrichissante et qui saura valoriser votre investissement? Vous êtes ambitieux et prêt à mettre votre expérience au service d'un groupe ? Une première expérience de 1 ans d'encadrement en restauration est requise Rejoignez nous sans attendre pour cette nouvelle aventure! Rémunération : à partir de 2 085,00€ par mois Loge / nourri
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisationCette compétence est indispensable
- Piloter une activitéCette compétence est indispensable
- Planification des tâches et gestion des prioritésCette compétence est indispensable
- Élaborer une stratégie commercialeCette compétence est indispensable
Langue
- Anglais
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Aide Hotelier -Service petit déjeuner (h/f)
IZIWORK - 17 - Rochelle
Nous recherchons pour notre client, un hôtel de haut standing 4* au centre de La Rochelle, un aide hôtelier (h/f) en CDI afin de renforcer leurs équipes petit déjeuner. Accompagné par le Responsable...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
ECONOME EN VILLAGE VACANCES (H/F)
ARTES LE VILLAGE OCEANIQUE - 17 - LE BOIS PLAGE EN RE
Poste à 35h / rémunération sur la base de CCN TSF Niveau C 1841.64E o Assurer la gestion des approvisionnements en produits alimentaires et non alimentaires o Suivre et contrôler les stocks, en...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 6 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
17 - Charente Maritime
A vendre en Charente-Maritime (17), le fonds de commerce d'un Hôtel / Restaurant dégageant un bon chiffre d'affaires. Exploité dans un bâtiment d'une surface d'environ 480 m² sur deux niveaux. Il...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Marvilla Parks - Responsable de restauration (H/F)
Marvilla Parks - 17 - LA TREMBLADE
ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? 5000 opportunités d'emploi par an, des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan,...
Saisonnier - Non renseigné
Publié il y a 9 jours
Saisonnier
Non renseigné(déjà vu)
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
17 - Charente Maritime
A VENDRE VENTE A EMPORTER PIZZAS ET SNACKING SUD CHARENTE MARTIME (17) PROCHE STATIONS BALNEAIRES OUVERT TOUTE L'ANNEE. ACHAT MURS POSSIBLE... Départ à la retraite des exploitants, formation...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 15 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
17 - Charente Maritime
LA ROCHELLE dans une commune à proximité de l'agglomération vends pizzeria 100% axée sur la vente à emporter. Fermé 2j 1/2 par semaine avec équipe en place. Idéal duo recherchant la qualité de vie....
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 8 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Adjoint / Adjointe du directeur / de la directrice en hôtellerie-restauration (H/F)
ACADEMIE DU TOURISME - 17 - LA ROCHELLE
Devient Adjoint de direction en hôtellerie de plein air, en alternance avec l'Académie du Tourisme ! Vous avez entre 18 et 29 ans et vous rêvez de travailler dans le secteur dynamique du tourisme et...
CDD - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
CDD
Non renseigné(déjà vu)
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
17 - Charente Maritime
A vendre Hôtel bureau. Centre ville du littoral. Excellent état. Climatisation. Capacité d'accueil inférieure à 15 clés. Réception, salle de petits déjeuners. Pas de travaux à prévoir eu égard à la...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
17 - Charente Maritime
Restaurant, Bar, Hôtel moins de 12N - Littoral 17 - Une affaire coup de coeur - Emplacement exceptionnel : vue sur la mer et les bateaux sur 3 cotés - La vaste salle très lumineuse 160m2, comprenant...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 13 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Responsable d'hébergement hôtelier (H/F)
ACADEMIE DU TOURISME - 17 - LA ROCHELLE
Formez-vous au métier de Responsable d'Établissement Touristique (H/F) ! Vous souhaitez diriger un établissement touristique, piloter une équipe, et offrir un service client irréprochable ? Rejoignez...
CDD - Non renseigné
Publié il y a 19 jours
CDD
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)