Rejoignez Saveurs Fermières et mettez votre talent au service des produits de nos fermes ! Nous recherchons un(e) charcutier(e) passionné(e) pour intégrer notre atelier de découpe et de transformation des viandes. Votre mission : - Réceptionner et préparer les carcasses de porc fermier - Réaliser la découpe et le désossage selon les normes en vigueur - Élaborer des produits de charcuterie artisanale (pâtés, jambons, rillettes, etc.) - Assurer la qualité et le respect des règles d'hygiène et de traçabilité - Participer au développement de nouvelles recettes et innovations charcutières Votre profil : - Vous maîtrisez les techniques de découpe et de transformation - Vous êtes rigoureux(se), dynamique et avez le goût du travail bien fait - Vous aimez le travail en équipe et avez une vraie sensibilité pour les produits fermiers Ce que nous vous offrons : - Un environnement de travail où savoir-faire et passion se rencontrent - Une équipe conviviale qui partage votre amour du bon produit - Une rémunération attractive selon votre expérience Si vous avez envie de donner du sens à votre métier et de participer à la valorisation de produits authentiques, rejoignez-nous ! Envoyez votre candidature à direction@saveurs-fermieres.fr ou contactez le chef d'atelier directement au 05 55 79 88 51. À très vite chez Saveurs Fermières !