Vous serez en charge de gérer le poste des desserts sous la responsabilité du chef de cuisine. La Carte sera faite par le chef de cuisine avec votre collaboration. Vous serez responsable de la réalisation des mises en place, des dressages, de l'hygiène et du nettoyage de votre poste. Service le midi et le soir. Vous êtes quelqu'un de dynamique, sérieux, consciencieux, agréable, aimant le travail d'équipe. Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs hors périodes de vacances scolaires, et, un jours et demi en période de vacances scolaires. Les journées de travail se feront en coupure. Expérience souhaitée d'au moins 2 ans en pâtisserie dans un restaurant gastronomique/semi gastronomique. Poste à pourvoir du 1er avril au 30 septembre. Logement possible