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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 13 - MARSEILLE 11
Offre n° 187WRCK
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
13 - MARSEILLE 11 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 février 2025
Restauration rapide à base de pâtes et autres préparations, l'enseigne MEZZO DI PASTA recherche un Équipier Polyvalent de Restauration (EPR) h/f Vous assurez le service du midi et/ou du soir : préparation le matin pour l'élaboration des plats chauds ou froids. Vous serez amené/e à servir la clientèle : de la prise de commande au rendu sur le plateau jusqu'à l'encaissement. Vous serez amené à travailler sur une amplitude horaire allant de 8H30 à 21h selon un planning établi du matin ou du soir (35h semaine), du lundi au samedi, 2 jours de repos (dimanche + 1 autre jour dans la semaine) Ne pas se présenter au restaurant : MERCI DE BIEN POSTULER en ligne
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Chaîne du froid
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Fiches techniques de cuisine
- Modes de cuisson des aliments
- Organiser, aménager un espace de vente
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de conditionnement
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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