Vous serez responsable de l'approvisionnement , de la tenue et de l'animation de son rayon , de l'organisation et de l'animation de son équipe. Vos missions: - gérer le rayon - garantir la qualité et la traçabilité des produits présentés et vendus( un effort de mise en valeur et de théâtralisation du rayon sont attendus) - faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité - fidéliser et développer la clientèle -animer et organiser la vie commerciale du rayon - gérer les commandes , développer les référencements de producteurs locaux, assurer un inventaire mensuel - participer à l'élaboration des objectifs et à la mise en place des moyens pour en assurer la réalisation : atteinte des objectifs de croissance du CA et de la quote-part du rayon,faire suivre ses prix et ses marges -assurer une veille de relevés de prix chez la concurrence - gérer l'équipe en place et organiser le travail ( planning, tâches, accroissement des équipes, transmission de savoirs), anticipation des recrutements des renforts saisonniers. Management de l'équipe statut cadre salaire 4000 brut x 13 + primes