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- Détail de l'offre 187YGPB
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Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F) 71 - BOURBON LANCY
Offre n° 187YGPB
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
71 - BOURBON LANCY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 février 2025
Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) pour venir compléter notre équipe. Les tâches à effectuer : - Servir les clients - Dressage de table - Débarrasser les tables - Nettoyage en fin de service
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assister et aider les personnes en attendant les secours
- Communication avec la cuisine
- Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Garantir la satisfaction du client
- Gestion des plaintes clients
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
- Nettoyage des espaces de restauration
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de dressage de table
- Techniques de paiement et de facturation
- Techniques de port de plateaux/plats
- Techniques du service en salle
- Utilisation de caisse informatisée
- Veiller à la présentation soignée des plats
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
RESTAURANT DES SOURCES
1 ou 2 salariés
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