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Cuisinier sucré et salé / vegetarien (H/F) 31 - BALMA
Offre n° 187YLSD
Cuisinier sucré et salé / vegetarien (H/F)
31 - BALMA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 février 2025
Offre d'emploi : Chef Cuisinier Végétarien (H/F) Vous êtes passionné(e) par la cuisine végétarienne et souhaitez mettre votre talent au service d'un restaurant engagé et innovant ? Rejoignez notre équipe en tant que Chef Cuisinier Végétarien (H/F) ! Missions principales : Créer et réaliser des menus à base de produits frais, locaux et de saison Innover en proposant des plats savoureux et équilibrés mettant en valeur la cuisine végétarienne Gérer les stocks et les commandes en respectant le budget alloué Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : Expérience significative en tant que chef cuisinier, de préférence dans un restaurant végétarien Maîtrise des techniques culinaires végétariennes et véganes Sens de la créativité et passion pour l'innovation gastronomique Rigueur et esprit d'équipe Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Ce que nous offrons : Un environnement de travail dynamique et bienveillant Un engagement fort en faveur du développement durable et de l'alimentation saine Si vous vous reconnaissez dans cette description et souhaitez relever ce défi gourmand, envoyez-nous votre candidature (CV et lettre de motivation) à (adresse e-mail) ou contactez-nous au (numéro de téléphone). Nous avons hâte de découvrir votre talent culinaire !
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- a discuter
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents méthode haccp Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LIBERE METS SENS
1 ou 2 salariés
Mme Marie RAUZY
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