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Serveur / Serveuse en restauration (H/F) 84 - GOULT
Offre n° 187ZFXM
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
84 - GOULT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 février 2025
Si vous avez envie de vivre cette saison 2025 avec nous, vous serez en charge des missions suivantes: -Réaliser la mise en place de la salle pour le service -Accueillir les clients -Assurer la prise de commande et le conseil auprès des clients -Réaliser le service des plats et des boissons -Faire la liaison entre la salle et la cuisine pour l'envoi des plats -Réapprovisionner les boissons en fin de service -Participer à la tenue du bar et au nettoyage de la verrerie -Réaliser des cocktails simples, des boissons chaudes et froides -Débarrasser, nettoyer et redresser les tables -Travailler en binôme avec la seconde personne de l'équipe de salle Si vous n'avez pas ou peu d'expérience, pas de panique tout peut s'apprendre! Nous sommes néanmoins attachés à travailler avec des personnes qui partagent les mêmes valeurs que nous: -Motivation et dynamisme -Bon sens relationnel et du travail en équipe avec le sourire et dans la bonne humeur -Organisation, respect et conscience professionnelle -Curieux et gourmand -Parler et comprendre l'anglais est un + Les petits avantages à venir travailler avec nous: -Mutuelle d'entreprise -Pourboires hebdomadaires répartis équitablement entre tous les membres de l'équipe -Pas de ménage à réaliser car nous avons une personne dédiée à cette tâche, cool non? -Le personnel aussi mange du frais et fait maison pour les repas! -Deux jours de repos consécutifs hebdomadaire même en pleine saison Prise de poste au 15 mars 2025. Salaire minimum 1600 Net mensuel négociable en fonction du profil pour 39h hebdomadaire Horaires de travail en coupure (pause dej' incluse): 11h-15h(max) et 18h30-23h(max) Nous tenons à préciser que le poste n'est pas logé et que le restaurant dispose d'un étage ce qui engendre des aller-retours dans des escaliers!
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2182.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Communication avec la cuisine
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Garantir la satisfaction du client
- Gestion des plaintes clients
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Proposer des produits additionnels
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Techniques de port de plateaux/plats
Langue
- Anglais
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA TERRASSE
Nous sommes Sébastien Blanchard et Déborah Marchesani, un couple de cuisiniers propriétaires du restaurant La Terrasse depuis Avril 2022. Le restaurant est idéalement situé dans le petit village de Goult. Nous avons une capacité de 35 couverts et nous proposons midi et soir une cuisine locale, inventive et de saison. Nous sommes une petite entreprise avec une équipe de 6 personnes pendant la saison et souhaitons entretenir une ambiance familiale et bienveillante. A bientôt! M. Sébastien Blanchard
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