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Commis de cuisine (H/F)/ Plongeur(H/ F) 66 - LATOUR DE CAROL
Offre n° 187ZMVW
Commis de cuisine (H/F)/ Plongeur(H/ F)
66 - LATOUR DE CAROL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 février 2025
Nous recherchons un(e) commis de cuisine, avec des missions en plonge également, motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le contrat débute le 01/03/2025 jusqu'au 15/04/2025 minimum, celui-ci pourra être renouveler suivant les réservations jusqu'à fin août. Vos missions : - Préparation des ingrédients (épluchage, coupe, etc.) - Aide à la préparation des plats selon les instructions du chef - Assurer la propreté des équipements de cuisine et des plans de travail - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participation à la mise en place du service - Contribution à l'inventaire et à la gestion des stocks, aider à la réception et au rangement des livraisons - Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine - Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les sols et les équipements de cuisine Qualifications requises : - Expérience de travail dans un poste similaire est un atout - Connaissance des procédures de nettoyage et des produits d'entretien - Capacité à travailler de manière rapide et efficace - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et de la propreté Compétences souhaitées : -Capacité à supporter les tâches répétitives et parfois lourdes -Ponctualité et fiabilité sont des qualités appréciées - Adaptabilité et flexibilité en fonction des besoins du service Sur une base de 35h semaine vos horaires sont modulables selon la convention collective du Tourisme Social. Vous aurez 2 jours de repos soit 24h par semaine. Nous vous fournirons également une tenue de travail Votre repas sera pris en charge sur vos horaires de travail et nous avons la possibilité de vous proposer un logement.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - HACCP Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Employeur
EVASION VACANCES ACTIVITES DETENTE
3 à 5 salariés
Etablissement touristique situé dans la zone montagneuse des Pyrénées catalanes - à environ deux heures de voiture de Perpignan et à 1200 mètres d'altitude. Mme BARBARA NGUYEN
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