Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 65 - LOURDES

Offre n° 188BGZD
Commis / Commise de cuisine (H/F)

65 - LOURDES - Localiser avec Mappy

Publié le 12 février 2025

CONTRAT A POURVOIR A PARTIR DU 1er AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel**** de 88 chambres, vous intégrerez la brigade en cuisine afin d'assister le chef dans la réalisation d'une cuisine traditionnelle et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.. Poste nourri mais non logé

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
40H Autre
Salaire
  • Salaire brut : à négocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Conditionner des produits
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
  • Préparer des repas
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL MERCURE IMPERIAL****

10 à 19 salariés

Site internet
https://all.accor.com/errors/session-expired/index.fr.shtml?utm_campaign=seo+maps&utm_medium=seo+maps&utm_source=google+Maps

Le Mercure Lourdes Impérial vous accueille à proximité du centre-ville de Lourdes, à 100 mètres des sanctuaires et de la grotte de Massabielle. Cet hôtel 4 étoiles propose des chambres climatisées, un bar-restaurant ainsi qu'une connexion Wi-Fi gratuite dans tous les locaux.

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