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Chef de cuisine/moniteur d'atelier en ESAT (H/F) 34 - LE CAYLAR
Offre n° 188BPLC
Chef de cuisine/moniteur d'atelier en ESAT (H/F)
34 - LE CAYLAR - Localiser avec Mappy
Publié le 12 février 2025
Recherche moniteur d'atelier en restauration collective pour un ESAT accueillant 49 adultes en situation de handicap. Sous la responsabilité du responsable des ateliers, vous contribuez à la prise en charge globale de la personne accueillie. - Vous accompagnez les usagers dans une pratique professionnelle. - Vous veillez à l'encadrement de la production en restauration collective. Vous serez responsable d'un groupe de 6 adultes. Vous travaillez de 8h à 15h du lundi au vendredi. Connaissances et/ou expériences souhaitées dans le secteur du handicap, vie collective. Profil recherché : profil diplômé(e) d'un CAP cuisine. Prise de poste : début mai 2025
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1806.66 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - CAP cuisine exigé
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Aide par le travail
Employeur
ETABLISSEMENT PUBLIC LE ROC CASTEL
50 à 99 salariés
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