Offre n° 188BQXB
Barman.aid en camping (H/F)

85 - LANDEVIEILLE - Localiser avec Mappy

Publié le 12 février 2025

À propos de nous Camping situé en Vendée, à Landevieille, 85220 L'un des 13 villages vacances du Comité Central du Groupe Public Ferroviaire qui est le comité d'entreprise de la SNCF. Le CCGPF est chargé d'assurer la gestion des activités sociales à caractère national en direction des cheminots actifs et retraités et de leurs ayants droit. -- Contrat saisonnier de juin à septembre 2025 35h hebdomadaires 2j de repos consécutifs 1819€ brut par mois MISSION Rattaché.e à la directrice du camping et, le cas échéant, au/à la responsable de bar, assure le service du bar. ACTIVITÉS Organisation du service au bar Effectue le ménage du bar, de la salle de bar et de la terrasse Assure la mise en place du bar et de la terrasse du bar Accueille les vacanciers au bar Prépare et effectue des boissons ou cocktails en respectant les fiches techniques Sert les apéritifs et le café en soirées Assure la vaisselle du bar Participe à l'approvisionnement du bar : gestion des stocks, réception des livraisons et contrôle, transmission des commandes à la direction Participe aux inventaires Contribue à l'animation du bar Gestion de la caisse Effectue les encaissements en veillant à la bonne application des règles internes Vérifie la caisse en fin de journée Transmet la recette à la directrice ou au/à la responsable de bar Participation aux réunions et aux projets du camping Participe aux réunions de service Contribue à l'animation et à l'ambiance du camping Formule toute proposition ou suggestion permettant d'améliorer la qualité du service -- EXPÉRIENCE Minimum 1 an en tant que barman.aid

Type de contrat

Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1819.0 Euros sur 12.0 mois
Hébergement

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurantsCette compétence est indispensable
Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocksCette compétence est indispensable
Créer une ambiance accueillante et conviviale au barCette compétence est indispensable
Dresser un inventaire des produits disponibles en réserveCette compétence est indispensable
Gérer les besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipementsCette compétence est indispensable
Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du barCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable