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- Détail de l'offre 188CNQM
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Demi-chef de partie (H/F) 75 - PARIS 08
Offre n° 188CNQM
Demi-chef de partie (H/F)
75 - PARIS 08 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 février 2025
- Gérer la mise en place de son poste de travail ; - Réaliser des préparations spécifiques à son poste ; - Réaliser des recettes précédemment données ; - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...) ; - Accompagner des Commis ; - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef et la Direction.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2130.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
ETABLISSEMENTS LASSERRE
20 à 49 salariés
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