A deux pas de l'Hôtel de Ville, le Midi Minuit République est un bar et restaurant ouvert 7j/7 proposant une cuisine française inventive, et organisant régulièrement des évènements à l'ambiance festive : concerts, retransmission de matchs, soirées à thème. en un mot : un lieu vivant ! La brasserie Midi Minuit est à la recherche d'un(e) Commis de cuisine, pour une prise de poste immédiate. Vous serez chargé de tout type de travaux en cuisine, soit notamment de : respecter les normes HACCP ; aider à la mise en place et à la préparation des plats; assurer le service avec l'ensemble de la brigade (production, dressage, envoi) ; nettoyer la cuisine et les offices ; réceptionner et ranger les livraisons ; ranger les réserves. Travaillant en équipe avec notre chef et sa brigade, pour apprendre d'eux et développer ensemble de nouvelles recettes, vous serez amené à gérer au fur et à mesure votre poste, et gravir les échelons si vous en avez l'ambition ! Plus qu'un diplôme ou de nombreuses années d'expérience, nous sommes à la recherche d'une personnalité qui saura compléter notre équipe motivée. Alors si vous êtes dynamique, rigoureux, souriant et amoureux des bons produits : n'hésitez plus, nous avons hâte de vous rencontrer ! Ce que nous recherchons chez vous : - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur - Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur Ce qui est souhaité : Justifier d'une première expérience professionnelle similaire et Etre diplômé(e) des métiers de la restauration. Ce qui nous importe : Votre État d'esprit, curieux, soif d'apprendre, appliqué, avec une réelle volonté de partager et de faire plaisir Rejoignez un Groupe prêt à vous faire évoluer ! Avantages : - Participation au transport Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel