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FLES 2025 / Boulanger - pâtissier H/F 30 - LE GRAU DU ROI
Offre n° 188FRFV
FLES 2025 / Boulanger - pâtissier H/F
30 - LE GRAU DU ROI - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 février 2025
****** Venez rencontrer l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le mardi 4 mars de 14h30 à 19h00 au Palais des Congrès, Avenue Jean Béne 34280 LA GRANDE MOTTE ******* Sous la responsabilité du Chef boulanger, vous prendrez en charge : - Préparation et confection de produits de boulangerie - l'entretien des locaux ***Poste non logé du 1er juin au 30 septembre 2025 ********
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Savoir-être professionnel
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
CHANCA
3 à 5 salariés
M. le mardi 4 mars 2025 de 14h30 à 19h00 PALAIS DES CONGRES 34280 LA GRANDE MOTTE
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