L'ESCALE 110 Recrute : Nous recherchons, pour notre restaurant situé au bord du lac de Vassivière à Peyrat le Chateau, des cuisinier-es. Sous la responsabilité du chef, vous serez en charge de : Elaborer le menu, les recettes et les fiches techniques qui serviront à l'équipe lors de la préparation des plats. Créer tout à partir de produits frais, tous les jours, assembler les plats, des fonds de sauce, etc. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Offre à pourvoir en CDI dès que possible. Temps de travail : 41 heures par semaine, incluant un travail en semaine, week-end et jours fériés (midis et soirs par roulement) Rémunération à déterminer selon expérience. Avantages : Mutuelle d'entreprise, prévoyance, avantage en nature nourriture et possibilité de logement sur place. POSSIBILITE DE LOGEMENT SUR PLACE. Vous êtes passionné-e, épicurien-ne, travailleur-se, dynamique, rigoureux-se, organisé-e et aimez travailler en équipe