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Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 67 - STUTZHEIM OFFENHEIM
Offre n° 188HXWG
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
67 - STUTZHEIM OFFENHEIM - Localiser avec Mappy
Publié le 18 février 2025
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats français authentiques en respectant les normes de qualité et les recettes établies - Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir une excellente exécution des plats - Gérer les commandes de produits alimentaires et maintenir un inventaire adéquat - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec le personnel du service pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients Exigences: - Expérience préalable en manipulation des aliments et en cuisine française - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Leadership fort et compétences en supervision pour gérer une équipe - Excellentes compétences en service à la clientèle - Connaissance approfondie des techniques culinaires françaises Lieu mal desservi par les transports en commun compte tenu des horaires. Un moyen de locomotion est nécessaire.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.00 Euros à 3200.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisine françaiseCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
AUBERGE LES HOUBLONNIERES
Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme spécialisée dans la cuisine française.
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