COMMIS / COMMISE DE CUISINE - LE RIVA H/F (H/F) 74 - ANNECY
Offre n° 188KCQH
COMMIS / COMMISE DE CUISINE - LE RIVA H/F (H/F)
74 - ANNECY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 juin 2025
Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurants - Casino aux abords du lac d'Annecy. Restaurant Le Riva Notre chef exécutif recherche de nouveaux talents pour intégrer sa brigade. Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Participer à la préparation des plats chauds, froids, - Assurer la mise en place et la préparation des produits (nettoyage, découpe), - Adapter votre organisation en fonction de l'affluence et des besoins, - Appliquer les règles d'hygiènes et les procédures,
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécuritéCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent
Employeur
L'IMPERIAL PALACE
250 à 499 salariés
Implanté au coeur d'un site exceptionnel dans l'environnement idyllique de la ville d Annecy, l Impérial Palace, hôtel 4 étoiles, offre une vue imprenable sur le lac d Annecy. Dès votre arrivée, sa majestueuse façade "Belle Époque" vous ouvre ses portes et vous accueille dans un cadre enchanteur : le parc public ' Charles Bosson peuplé d essences séculaires, d une collection de rosiers et de massifs fleuris, entre lac et montagnes
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