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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 78 - ST LAMBERT
Offre n° 188KTSF
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
78 - ST LAMBERT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 février 2025
Centre de séminaires situé au coeur de la forêt de la Vallée de Chevreuse, recherche un(e) Cuisinier (H/F), CDI 39H du lundi au vendredi et quelques week-end, passionné par la cuisine et soucieux de la satisfaction des clients pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une expérience solide en cuisine. MISSIONS - Assister le Chef de Cuisine - Assurer, suivre et contrôler la mise en place du service et son bon déroulement dans le respect des règles d'hygiène et de qualité, avec le Chef et en l'absence du Chef - Participer à la préparation des repas - Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine EXPERIENCES ET COMPETENCES - Expérience préalable en cuisine et restauration - Capacité à travailler en équipe - Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire - Diplôme en Hôtellerie ou équivalent serait un atout Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 100,00€ par mois + indemnité de rembst kilomètrique Primes - chèques cadeaux - Intéressement 6 semaine de congés ***************************************Être véhiculé, car aucun transport en commun à proximité.**************************
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Participation/action
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
CENTRE PORT-ROYAL SAS
Centre de séminaires proposant hotellerie et restauration, au coeur de la Vallée de Chevreuse
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