Offre n° 188LNPJ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

12 - CAUSSE ET DIEGE - Localiser avec Mappy

Publié le 20 février 2025

Vous bénéficierez d'un environnement de travail agréable avec une cuisine entièrement neuve et spacieuse de 30 m². L'objectif est de servir jusqu'à 80 couverts, avec de la préparation de grillades et de tapas, avec une revisite des produits locaux. Les horaires et jours pourront évoluer en fonction des nécessités de l'activité. Au delà de la formation en cuisine et d'une expérience d'un ou 2 ans minimum, les qualités recherchées sont la polyvalence, l'autonomie et le travail en équipe.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

40H Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
A négocier en fonction profil

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
CAP cuisine
Chaîne du froid
Conditionnement des aliments
Dresser des plats pour le service
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)