Offre n° 188LXGY
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Actualisé le 07 mars 2025

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez exprimer votre créativité au sein d'une équipe dynamique ? Rejoignez-nous et participez à l'élaboration de gourmandises artisanales qui raviront nos clients ! Missions : Confectionner des pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes établies. Assurer la gestion des différentes étapes de la production : préparation des pâtes, cuisson, décoration. Veiller à la qualité et à la présentation des produits. Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en matières premières. Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles créations. Assurer l'entretien du matériel et des espaces de travail.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros à 2100.00 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents pâtisserie

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Conditionner des produits
Confectionner des chocolats
Confectionner des confiseries
Confectionner des pâtisseries
Confectionner des viennoiseries
Cuire des pièces de viennoiserie
Doser des ingrédients culinaires
Préparer une pâte de pâtisserie