COMMIS DE CUISINE H/F NON LOGE

COMMIS DE CUISINE H/F NON LOGE 83 - LA LONDE LES MAURES/ MIRAMAR

Offre n° 188MQQH
COMMIS DE CUISINE H/F NON LOGE

83 - LA LONDE LES MAURES/ MIRAMAR - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 février 2025

Le Restaurant LA VOILE situé sur la plage MIRAMAR à La Londe recherche son/sa COMMIS/E DE CUISINE pour la saison 2025. En tant que commis/e de cuisine, vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. -Vous assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats -Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes -Vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine -Vous participez à la réception et au stockage des marchandises -Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire En Avril ouvert que le midi En Mai ouvert le midi + 3 soirs En Juin/juillet/aout ouvert 7j/7 midi et soirs En septembre ouvert le midi + 3 soirs 1 jour 1/2 de repos semaine

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Présenter et décorer les préparations selon les consignes
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

LA VOILE PLAGE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. PIERRE BELEN

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