En tant que Plongeur, tu seras responsable de : - Assurer la propreté de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Gérer la mise en place du matériel nécessaire pour le service - Nettoyer et ranger la cuisine et les espaces communs - Aider à la gestion des déchets et au respect des normes d'hygiène - Contribuer à l'entretien des équipements de cuisine Tes défis : - Maintenir une vaisselle propre et en bon état pour le bon déroulement du service - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité dans l'ensemble des tâches - Assurer l'entretien régulier des lieux et du matériel - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir l'efficacité du service - Aider à l'organisation du travail en cuisine pour améliorer la fluidité du service