En tant qu'aide-boulanger cuiseur, vous serez responsable de la cuisson des pains et viennoiseries directement en boutique. Vous travaillerez en autonomie, en lien avec le responsable de boutique, et veillerez à offrir des produits de qualité à la clientèle. Vos principales missions : * Assurer la cuisson des pains et viennoiseries à l'aide d'un four à sol * Utiliser la Panéotrad pour la division et le façonnage des pâtes * Vérifier la qualité et la bonne cuisson des produits * Organiser et gérer votre laboratoire de cuisson de manière autonome * Assurer le nettoyage de votre espace de travail en respectant les normes d'hygiène * Participer au montage des sandwichs et au plaçage des viennoiseries en boutique Ce que nous vous offrons * Contrat en CDI, 38h/semaine * Horaires du matin à partir de 4h * 30 % de réduction sur les produits * Travail en autonomie avec des équipements de qualité (Bongard, Paneotrad) * Possibilité d'évolution au sein d'une boulangerie qui allie tradition et modernité Aucune qualification spécifique n'est requise, mais vous êtes : * Motivé(e) et à l'écoute des consignes * Organisé(e) avec une bonne gestion du temps * Capable de travailler debout et de manipuler des plaques chaudes * Attentif(ve) aux détails pour garantir une cuisson parfaite * Fiable et ponctuel(le), avec la capacité de se lever tôt Une première expérience réussie dans la cuisson de pains, viennoiseries, pizzas ou autres produits similaires serait un vrai plus. Pourquoi nous ? * Possibilité d'évolution : Intégrez une boulangerie qui allie tradition et technologie de pointe, avec des opportunités de grandir au sein de l'équipe. * Horaires matineaux * Travaille en autonomie * Confort de travail : Bénéficiez de l'utilisation d'équipements de qualité, comme le Paneotrad et le matériel Bongard, pour un travail plus efficace. Comment postuler ? Si vous vous projetez dans ce poste, envoyez-moi votre CV ou un résumé de votre parcours. Ensuite, nous échangerons par téléphone sur votre parcours. Après la validation de nos attentes pour le poste, nous pourrons organiser un essai en boutique.