Offre n° 188QBJB
Employé polyvalent de libre service H/F

971 - BASSE TERRE - Localiser avec Mappy

Publié le 24 février 2025

Nous recherchons une personne qui sera chargé de faire les sandwichs, hamburgers, paninis....etc Conception à la demande du client Tout cela dans le respect des règles d'hygiène, doit posséder l'HACCP La personne devra être aussi employé(e) polyvalent(e) de Libre service, le snack étant fermé pendant les vacances scolaire. Elle travaillera au Libre Service.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents commerce

Compétences

Accueil et service au comptoirCette compétence est indispensable
Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
Assurer un service client rapide et courtoisCette compétence est indispensable
Assurer une présentation attrayante des produitsCette compétence est indispensable
Communiquer efficacement avec l'équipe et les clientsCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Gérer les situations de stress en heure de pointeCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseriesCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Gestes et postures de manutention
Gestion des relations clientèle
Préparer des boissons chaudes ou froides
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Règles de tenue de caisse
Réagir rapidement aux changements de volume de commande
Réaliser la plonge
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Techniques de découpe de produits frais
Techniques de vente et de promotion
Types de sandwichs
Utilisation de fours à micro-ondes professionnels
Utiliser des équipements de cuisine spécifiques