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Employé / Employée en Poissonnerie (H/F) 76 - LE HAVRE
Offre n° 188QRRF
Employé / Employée en Poissonnerie (H/F)
76 - LE HAVRE - Localiser avec Mappy
Publié le 25 février 2025
Le poste est à pourvoir au magasin des halles gourmandes . Dans l'idéal vous avez une expérience dans la vente en produit de la mer, en vente alimentaire ou en restauration La motivation, l'envie de s'investir et la ponctualité primeront sur les qualifications. Vous serez formé(e) au sein de l'entreprise sur la préparation et la vente des produits. Vos missions sont les suivantes : - L'accueil et le conseil auprès de la clientèle - Vous préparez le poisson - Vous réalisez les filets de poisson - Vous épluchez les poissons - Vous préparez des plateaux de fruits de mer - Vous servez au bar à huîtres et les ouvrez - Vous êtes en charge de la vente et de la tenue de la caisse
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
7H30 - 12H30 - 14H30 - 19H30 - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.50 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - En vente alimentaire ou restaurationCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents vente produit alimentaire
Compétences
- Savoir compter et rendre la monnaieCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Découper, tailler des matières premières
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Organiser le traitement des commandes
- Organiser, aménager un espace de vente
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
- Retirer des produits non conformes
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Réaliser la mise en rayon
- Techniques de découpe de produits frais
- Vendre ou louer des produits ou des services
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé
Employeur
LA MAREE HAVRAISE
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