Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 37 - STE CATHERINE DE FIERBOIS

Offre n° 188RDPW
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

37 - STE CATHERINE DE FIERBOIS - Localiser avec Mappy

Publié le 25 février 2025

Vous travaillerez au restaurant du camping 5 étoiles, dans une équipe de plusieurs personnes, sous la responsabilité d'un responsable. Votre travail consistera en : - Élaborer et préparer les plats en fonction de la carte et des menus - Assurer la cuisson des viandes, poissons, légumes et autres ingrédients - Dresser les assiettes avec soin pour une présentation attrayante - Adapter les préparations en fonction des demandes spécifiques des clients (allergies, régimes alimentaires) Contrat saisonnier à pourvoir de fin avril à fin août 2025 1 jour de repos/semaine - Travail le week-end indispensable Logement possible

Type de contrat
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.28 Euros à 12.29 Euros sur 0.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Bonne gestion du stress et rapidité d'exécutionCette compétence est indispensable
  • Connaissance des normes HACCPCette compétence est indispensable
  • Maîtrise des techniques culinaires de baseCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Employeur

PARC DE FIERBOIS

6 à 9 salariés

Camping 5 étoiles avec hébergements locatifs (Mobil-homes-chalets-gites)

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