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- Détail de l'offre 188TRGC
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Responsable de salle (H/F) 30 - ANDUZE
Offre n° 188TRGC
Responsable de salle (H/F)
30 - ANDUZE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 février 2025
Employeur présent au SALON TAF ALES le 06 Mars de 09H à 12H00 au Parc des expositions de Mejannes les Alès. Travail en binôme avec le directeur. Vos missions seront le management d'équipe et innovation permanente, la maitrise de la caisse enregistreuse, le contrôle de la mise en place et du service, la coordination du service en salle, en terrasse et en garantir son bon fonctionnement, veiller à l'ensemble des approvisionnements et des stocks. Maitrise de l'anglais, vous faites preuve de dynamisme et de sérieux et démontrez votre motivation. 2 jours de repos par semaine. Travail en coupure.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2683.00 Euros à 2758.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Exigée sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le suivi des réservations
- Organiser le travail d'une équipe
- Piloter une activité
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Prendre une commande client
- Techniques du service en salle
- connaissance en vin
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
TAF ALES
6 à 9 salariés
Restaurant Le Cabanon à Anduze bistronomique méditerranéenne Équipe dynamique, travail dans la bonne humeur dans une déco sympa Région agréable et logement facile à trouver situation à 40 km de Nîmes, et 80 km de Montpellier au pied des Cévennes M. Le 06 Mars de 09H à 12H TAF ALES Parc des expositions RTE d'Uzès30340 Méjannes-lès-Alès
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