Offre n° 188WCBZ
Chef de Cuisine en restauration d'entreprise (H/F)

92 - RUEIL MALMAISON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 mars 2025

Cuisinetvous vous propose de travailler du LUNDI au VENDREDI , sans coupure , repos week-end et jours fériés . Cuisinetvous recherche pour un de ses clients, un/une Chef de Cuisine H/F pour un restaurant d'entreprise d'environ 600 couverts avec un très bon niveau culinaire . Cuisine de produits frais , fournisseurs locaux , axé sur le végétal . Très belle clientèle de bureaux en attente de plats maison et de créativité . Équipe d'environ 10 personnes à manager sous la responsabilité d'une Directrice de site . Les atouts pour ce poste seront : la passion culinaire , la création de recette adaptée à la restauration d'entreprise , le travail à partir de produits de qualité dans le but de faire plaisir aux convives. Le profil attendu sera issu de la restauration traditionnelle suivi d'un parcours en restauration d'entreprise réussi . Poste basé à Rueil Malmaison 92 du LUNDI AU VENDREDI REPOS WEEK-END ET JOURS FÉRIÉS. Important : 1er entretien à prévoir à Pole Emploi 15eme Paris .

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros à 2900.0 Euros sur 13.0 mois
Primes
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

Bac ou équivalent hôtellerie restauration - Bac pro Cette formation est indispensable

Compétences

Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène

Savoir-être professionnels

Avoir le sens du service
Faire preuve de réactivité
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Employeur

Cuisinetvous

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Cuisinetvous fait du recrutement pour la restauration collective. Prestataire de service , Cuisinetvous vous accompagne pour vous proposer des postes et vous présenter à ses clients. M. Cuisinetvous Cuisinetvous

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