Vous partagez nos valeurs et souhaitez contribuer à l'amélioration de nos performances. Rejoignez l'aventure MITI ! MITI recherche en CDI, un (e) : ASSISTANT CONCEPTION ET DEVELOPPEMENT - H/F Sous la responsabilité de la Responsable Recherche et Développement, vos missions sont les suivantes : - Vous participez à la conception de nouveaux produits ou à l'amélioration de produits existants : o Formuler de nouvelles recettes selon un brief o Réaliser les échantillons de produits finis en production pour les clients o Coordonner les différentes étapes du développement avec les autres services : Qualité, Production, Commerce o Organiser les tests de vieillissements produits et les dégustations internes o Créer les packs en accord avec les clients o Rédiger les dossiers de production o Assurer le transfert industriel avec les équipes de production o Participer à l'amélioration et à la rationalisation des gammes existantes dans le respect du cahier des charges du client - Vous participez à l'amélioration process ou nouvelles technologies o Organiser et réaliser des essais industriels o Rédiger les protocoles de test et leurs comptes rendus o Piloter la mise au point industrielle des nouveaux process o Assurer un appui technique auprès des équipes de production et résoudre les problèmes rencontrés - Vous êtes garant du respect de la réglementation en vigueur et des procédures internes o Mettre à jour le suivi documentaire (fiche technique, création article, nomenclature, paramètres de process, durée de vie du produit dans le respect de l'IFS) o Connaître et respecter la réglementation en vigueur