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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 2B - ST FLORENT
Offre n° 188XMWF
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
2B - ST FLORENT - Localiser avec Mappy
Publié le 03 mars 2025
L'EHPAD Maris Stella, établissement à taille humaine accueillant 21 résidents, recherche un(e) cuisinier(e) en CDI pour renforcer son équipe. > Poste : Cuisinier(e) H/F Contrat : CDI - 86 heures par mois Lieu : Saint-Florent > Vos missions : - Préparer et confectionner les repas dans le respect des régimes alimentaires des résidents - Assurer la gestion des stocks alimentaires -Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe - Garantir la qualité et la satisfaction des repas servis > Profil recherché : - Expérience souhaitée mais non exigée en restauration collective - Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire - Capacité à travailler en autonomie - Sens de l'organisation, rigueur et bienveillance > Nous offrons : - Un cadre de travail convivial au sein d'un établissement familial - Une équipe dynamique et bienveillante - Rémunération selon profil et expérience - Candidature (CV + lettre de motivation) à adresser à : Madame Stéphanie VERDI, Directrice de Services et d'Etablissement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel - 21H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon profil/ convention collective
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
Employeur
MARIS STELLA
10 à 19 salariés
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