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- Détail de l'offre 188YDNV
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Chef de partie (H/F) 21 - ST SEINE L ABBAYE
Offre n° 188YDNV
Chef de partie (H/F)
21 - ST SEINE L ABBAYE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 mars 2025
Au rez-de-chaussée du bâtiment principal, le restaurant du Relais de la Source vous accueille dans un cadre boisé et chaleureux, grâce à son salon apéritif très cosy et une décoration dans des tons pastels très apaisants. Prenant son inspiration au cœur des terres de Bourgogne, le Chef Brûlard Nicolas vous propose une cuisine de terroir raffinée, locale avec des producteurs partenaires à 50 kms au maximum de Saint-Seine-l'Abbaye, et toujours de saison. Le restaurant gastronomique est fermé les mardis et mercredis. Points clés de notre environnement de travail : Repas fourni Nous sommes à la recherche d'un nouveau collaborateur en cuisine pour la saison, Responsabilités: Gestion de son post Préparation et découpe des aliments Autonomie en collaboration avec Le Chef Capacité d'adaptation
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
RELAIS DE LA SOURCE
20 à 49 salariés
- Site internet
- https://www.relaisdelasource.com/
Etablissement composé d'un Hôtel avec 15 chambres et 2 cottages, ainsi qu'un Restaurant Gastronomique. Mme Charlène ZWYSIG
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