Offre n° 188YMVY
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Actualisé le 04 mars 2025

Dans un restaurant traditionnel de 76 places, au sein d'une brigade de 7 personnes en cuisine vous serez en charge de la création et préparation des différents plats. Vous devez savoir travailler les produits frais, les viandes, les poissons et les fruits de mer: une bonne maîtrise est indispensable. Vous participerez également à l'entretien de la cuisine. Vous travaillez sur les deux services. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine (le mercredi et le jeudi). AVANTAGES: Poste nourri midi et soir. Poste logé si besoin. Pourboires. Poste à pourvoir dès que possible ! Postulez par mail ou téléphoner au 0299896161 (aux heures hors service)

Type de contrat

CDD - 8 Mois
Contrat travail

Durée du travail

42H Autre
heures sup. payées ou récupérées

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 3205.00 Euros sur 12 mois
Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

3 An(s) - dans le même domaineCette expérience est indispensable

Formation

Aucune formation scolaire

Compétences

Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Préparer des repas
Préparer les viandes et les poissons
Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

A CONTRE COURANT

10 à 19 salariés

A Contre Courant, restaurant à l'ambiance familiale. Ouvert l'été du lundi au dimanche ainsi que pendant l'année (sauf mercredi). Fermeture de l'établissement en décembre et en janvier. Mme Mimia PEARD